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- LE ROYAUME DU THÉ -
Bonjour à tous !
Je suis $uperpati$$ier, je me bats contres les méchants diététiciens et médecins qui vous empêchent d'apprécier les bonnes choses. Je sais lancer des éclairs,
je conduis une "miam-mobile", et je transforme les méchants "pas-d'bouffe" et les sales "incomesti-boys" en choux à la crème. Je lance des tartes à la crème et je me dope au chocolat !
Je suis malheureusement inconnu et c'est pour cela que, avec
l'aide de mes amis "Max-i-Tea" et "H@t@", j'ai décidé de créer et de tenir un journal virtuel sur la gastronomie, sur le thé et sur pleins d'autres trucs comme des livres, des films, des BD, des
jeux, et puis bien sûr de l'actualité ! Alors, bonne visite à tous, et n'hésitez pas à laisser votre avis !
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- : Voici un blog pour les passionnés du thé et de la gastronomie ! Il abordera les différents thés, les différentes facon de le boire, les gâteaux s'accordant avec, parfumer soit même son thé, le thé et le salé, le thé dans l'histoire et dans l'avenir, les jobs relatifs au thé, la dégustation, etc... Mais également tout ce qui concerne la pâtisserie, la cuisine, les cocktails, ... Moi, $uperpati$$ier, vous montrerez la richesse du thé ainsi que les pâtisseries allant avec.
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Lundi 9 mars 2009
1
09
/03
/Mars
/2009
14:54
Bonjour à tous ! Je vous ai communiqué précédemment une façon de préparer soi-même le thé parfumé, mais malheureusement cette technique demande du temps et on ne l'a pas forcément. C'est pourquoi
je vous donne ci-dessous une recette de ma création à réaliser plus rapidement et plus simplement.
Ingrédients :
- Assam (thé rouge d'Inde) ou Keemen (Thé rouge de Chine)
- La même quantité de cannelle que de thé
- Zestes de citrons frais
- Une pointe de fleur de lavande
Préparation :
Faites infuser dans une théière le mélange thé, cannelle, zestes de citrons et lavande.
Conseil :
À consommer plutôt le matin.
Utiliser de l'eau à 95°C et de bonne qualité.
Max-i-tea
Ingrédients :
- Assam (thé rouge d'Inde) ou Keemen (Thé rouge de Chine)
- La même quantité de cannelle que de thé
- Zestes de citrons frais
- Une pointe de fleur de lavande
Préparation :
Faites infuser dans une théière le mélange thé, cannelle, zestes de citrons et lavande.
Conseil :
À consommer plutôt le matin.
Utiliser de l'eau à 95°C et de bonne qualité.
Max-i-tea
Par superpatissier
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Publié dans : le "blend" maison du jour
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Communauté : dégustation
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