Dimanche 4 mai 2008
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Description :
"Mariage frères" est une entreprise française possédant 4 salons de thé et 9 établissements de vente de thé sur Paris, un magasin
en Allemagne, un salon de thé et 7 magasins à Tokyo, et 5 magasins dans d'autres villes du Japon.
"Mariage frères" est considéré comme la maison française de thé de référence. On y trouve tout ce qui peut être utile pour le thé et pour sa dégustation : des boules, chaussettes, passoires à
thé, du sucre Candi, de la pâtisserie au thé, de la cuisine au thé, des cocktails au thé, des livres sur le thé, etc.
La maison "Mariage frères" a ouvert en 1854. Le but des frères Mariage était de réunir tous les thés dans un même endroit, ils en vendent aujourd'hui 450 sortes et en provenance de 32 pays.
C'est le premier importateur de thé français.
"Mariage frères" propose également un musée du thé au niveau de leur maison mère, dans les Marais.
Qualités :
- Un service de qualité : les serveurs sont bien habillé, ils sont accueillant et connaissent bien les différents produits. On peut également observer qu'ils connaissent les différents
thés par expérience personnelle et non seulement par des connaissances théoriques.
- De bons produits : le thé servi est excellent. De plus, du sucre de qualité l'accompagne.
- Un grand choix : tous les grands classiques du thé peuvent être
servis et divers produits parfumé au thé ou à base de thé sont proposés (cuisine au thé, cocktail de thé, etc.)
- Le décor est luxueux
Défauts:
- cher : les produits vendus sont très cher : le prix moyen du thé est de 7 euros pour 25 cl.
- Trop de luxe : le luxe très présent chez "Mariage frères" peut mettre mal à l'aise certaines personnes.
- Pauvreté de l'accompagnement : "Mariage frères" étant une entreprise très puriste, ni gâteaux, ni lait, ni sucreries d'aucune sorte n'est proposé gratuitement avec le thé.
Max-i-Tea
lien: link
Par superpatissier
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Publié dans : le thé: salons de thé
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